提及黑木耳，很多人都比较爱吃。因为木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，而且木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。所以一直以来都很受人们的喜爱。那么，白癜风患者宜食黑木耳吗？对于这个问题，下面就有请无锡市开源白癜风防治研究所的专家，来为大家做一个比较详细的解答。

　　白癜风患者都了解自身的皮肤病是一类顽固型疾病，然而在治疗的同时如何进行饮食上的调理就是一个十分重要的问题。黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，是一种天然补血食品，下面我们来看黑木耳的料理方法：推荐阅读：白癜风能治好吗？

　　食谱1、黑木耳炒腐竹材料：腐竹200g，黑木耳5个，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精。做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水，炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。

　　食谱2、黑木耳红枣汤材料：猪里脊肉100g，黑木耳10g，红枣8个，姜片，料酒1大勺，盐适量。做法：先将猪里脊肉洗净切成丝，再将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝;枣洗净切成两半，去掉枣核，锅中放入水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中，放入料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟，用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可。

　　食谱3、香菇黑木耳蒸鸡材料：干香菇15个，干木耳10g，跑山鸡半只，香葱1根，老姜2片，生抽1大勺，盐3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺。做法：香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净，鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟，加入香菇木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

　　以上全部内容就是无锡市开源白癜风防治研究所的专家就白癜风患者宜食黑木耳吗给大家作出的解答了，希望能够给你的白癜风的治疗和康复带来一定的指导和帮助。为了能够早 日康复，平时的治疗一定要遵循医嘱，注意一些饮食上的小细节，切不可粗心大意。尽量少接触电脑，减少辐射对皮肤的损害。

　　此外，还要选择正规的医院进行疾病的就诊，不要听信一篇片面宣传，找到诊断的依据应注意的要点。如果你还有关于白癜风相关的知识想要了解，可以咨询我院的在线专家，最后， 无锡市开源白癜风防治研究所祝您早日康复!